خانه / دسته بندی نشده / انواع غذاها با کینوا / طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

سالاد شیشه ای یا سالاد جار

میسن جار ( Mason Jar) که به نام مخترع آن، جان لندیس میسن نام‌گذاری شده است، نوعی ظرف شیشه‌ای است که از گذشته برای نگهداری و ذخیره مواد غذایی در خانه استفاده می‌شده است.
دهانه این ظرف شیشه‌ای دارای یک در فلزی است که روی آن پیچ می‌شود.
این ظرف این روزها یک روش سرو سالاد و دسر و حتی غذاهای مختلف اما ساده است.
غذاهایی که می‌توان آن‌ها را در میسن جار آماده و نگهداری کرد، به تغذیه سالم هم کمک می‌کنند.
در این مقاله طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه آموزش داده می شود.

یک سالاد سبک با یک طعم منحصر به فرد از ترکیب سبزیجات تازه و خوشمزه، همراه با کینوا که می توانید آن را از یک روز قبل آماده کرده و با خود به دانشگاه یا سرِکار ببرید.

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

مواد لازم جهت تهیه سالاد لایه ای

ذرت
خیار
هویج
کینوا قرمز
اسفناج
گوجه
لوبیا سفید
لیمو ترش

سبزیجات را بشویید و خرد کنید.
کینوا قرمز و لوبیا سفید را بپزید و بگذارید تا خنک شوند.

روش پخت کینوا 

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

لایه اول

سس را ته شیشه بریزید و ذرت را به آرامی روی آن بریزید. 

مواد لازم برای سس:

  • ۲ قاشق آبلیمو
  • ۴ قاشق چایخوری سس سویا
  • ۴ قاشق چایخوری سرکه سیب
  • یک چهارم فنجان روغن زیتون
  • ۱ قاشق غذاخوری کنجد
  • نمک و فلفل

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

لایه دوم
هویج های خرد شده را روی لایه ذرت بریزید.

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

لایه سوم
خبار های خرد شده را روی لایه هویج بریزید.

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

لایه چهارم
کینوا قرمز پخته شده و خنک شده را روی لایه خیار بریزید.

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

لایه پنجم
اسفناج خرد شده یا بیبی اسفناج را روی لایه کینوا بریزید.

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

لایه ششم
گوجه گیلاس ها را از وسط نصف کرده و دور ظرف بچینید.

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

لایه هفتم
یک لایه دیگر ذزت بریزید.

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

لایه هشتم
لوبیا سفید پخته شده و خنک شده را بریزید.

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

لایه آخر
لایه آخر را با کمی اسفناج، کینوا قرمز، ذرت و برش لیمو ترش تزئین کنید.

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

در ظرف را ببندید و آن را درون یخچال بگذارید.
وقتی خواستید سالاد را بخورید، آن را برعکس کنید و خوب تکان دهید تا موادش مخلوط شوند.
سپس در بطری را باز کرده و محتویات آن را درون ظرف ریخته و میل نمایید.

درباره‌ی kianfood

همچنین ببینید

کینوا

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی و گلو درد

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی و گلو درد سوپ عدس و کینوا سیاه یک سوپ خوشمزه …

یک نظر

  1. دانه های خوراکی گیاه کینوا یکی از محبوب ترین غذاهای سالم در جهان است. طبخ کینوا بسیار آسان و سریع است و میتوان انواع غذاها را با آن تهیه کرد. کینوا فاقد گلوتن است، پروتئین بالایی دارد و یکی از معدود غذاهای گیاهی است که ۹ اسید آمینه ضروری را همزمان دارد. کینوا فیبر بالایی دارد و سرشار از منیزیم، آهن، پتاسیم، کلسیم، فسفر، انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان های مفید است.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.