خانه / آموزش آشپزی / انواع پلو و خورش / طرز تهیه خورش گیاهی به

طرز تهیه خورش گیاهی به

طرز تهیه خورش گیاهی به

یکی از خوشمزه ترین و رسمی ترین غذاهای پاییزی، خورش به است.
اگر در فصل های دیگر که به تازه در بازار موجود نیست می خواهید این خورش خوششمزه را تهیه کنید می توانید از به خشک یا یه فریز شده استفاده کنید.
خورش به معمولاً با آلو پخته می شود ولی به تنهایی هم خوشمزه است.
خورش به گیاهی خوشمزه و خوش طعم است و خیلی سریع آماده می شود.

مواد لازم جهت تهیه خورش گیاهی به

پیاز یک عدد
به یک عدد
قارچ ده عدد
جو پرک یک قاشق غذا خوری
دال عدس یک قاشق غذا خوری
کینوا قرمز دو قاشق غذا خوری
رب انار یک قاشق غذاخوری
شیره انگور یک قاشق غذاخوری
گردو  پنج عدد

طرز تهیه خورش گیاهی به

پیاز داغ را آماده کنید.
به را خرد کنید.
قارچ را هم درشت تر از به خرد کنید و سرخ کنید.
پیاز داغ، به، جو پرک، دال عدس، کینوا قرمز و قارچ را داخل قابلمه بریزید. آب جوش بریزید و بگذارید بپزد.
نیم ساعت که پخت و به نرم شد گردوی خرد شده را به آن اضافه کنید و چاشنی ها(رب انار و شیره انگور و خیلی کم رب گوجه و فلفل سیاه و نمک) را اضافه کنید.
چاشنی ها سلیقه ای است، رب انار و شیره انگور خورش را ملس می کند.
چاشنی بعضی از خورش ها مثل فسنجان و به سلیقه ای هستند و به ذائقه شما بستگی دارد.
معمولاً این خورش ها را با شیره انگور شیرین می کنند. 

طرز تهیه خورش گیاهی به
طرز تهیه خورش گیاهی به

برای خرید کینوا قرمز و سایر محصولات متنوع کیان فود با شماره های زیر تماس بگیرید:

آدرس : تهران، سی متری نیروی هوایی، کوچه سعیدی، شرکت کیان فود
 تلفن : ۷۷۱۶۹۳۶۶-۰۲۱
 موبایل: ۰۹۳۷۶۱۶۸۵۵۸

 

درباره‌ی kianfood

همچنین ببینید

طرز تهیه ریزیتو قارچ

طرز تهیه ریزیتو قارچ

ریزوتو یک غذای خوشمزه و محبوب ایتالیایی است. ریزیتو به روش های مختلفی پخته می‌شود که در …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.