بایگانی/آرشیو برچسب ها : بذر کینوا

بذر کینوا چست ؟ کشاورزان در تکاپوی کشت کینوا کینوا گیاهی است که زادگاه اصلی آن آمریکای جنوبی است.  به تازگی بذر کینوا وارد ایران شده و به صورت آزمایشی کشت شده است. ولی واقعیت این است که آمریکای جنوبی بذر با کیفیت را در انحصار خود دارد. و به …

کشت کینوا ، بوجاری و فرآوری کینوا کینوا یک دانه خوراکی است که از گیاهانی مقاوم و زیبا در آمریکای جنوبی برداشت می شود. در سالهای اخیر که شناخت متخصصان تغذیه و مردم جهان از کینوا بیشتر شده، برخی کشورها اقدام به کشت کینوا کردند. گیاه کینوا گیاهی مقاوم است …

معرفی گیاه کینوا  این گیاه حدود ۱ تا ۱٫۵ متر ارتفاع دارد. محصول اصلی این گیاه، دانه آن است که دارای ارزش غذایی بالایی است. دانه کینوا بسیار مغذی است و درصد بالایی پروتئین دارد. علاوه بر دانه، از برگ گیاه جوان به عنوان سبزی تازه و یا به صورت …