شربت پنیرک

شربت پنیرک
شربت پنیرک یکی از بهترین خنک کننده های بدن در تابستان است.
از مهم ترین اثرات گزارش شده ی گل پنیرک می توان به مواردی چون ضد درد، ضد التهاب، ضد عفونی کننده، قابض، ملین، ادرار آور، خلط آور و مقوی رحم اشاره کرد.
شربت پنیرک

تخم شربتی نیز ضد عطش و سرشار از کلسیم و آهن است.
این شربت یک نوشیدنی فوق العاده با رنگ آبی بی نظیر و خیره کننده است.
شربت پنیرک

برای تهیه شربت پنیرک با اثرات خنک کنندگی بدن، ابتدا مقدار 10 گرم از گل پنیرک را به مدت 5 دقیقه در آب سرد قرار دهید تا رنگ آبی، به طور کامل از گلبرگ‌های پنیرک خارج و به آب منتقل گردد، مایع به دست آمده را صاف کرده و همراه با مقداری عرق بهار نارنج و یا گلاب و کمی شکر مخلوط نمائید، سپس تخم شربتی را که از قبل در آب سرد خیس کرده اید را به آن اضافه نمائید.
بهتر است شربت پنیرک جهت حفظ رنگ آبی زیبا و خواص دارویی آن به صورت تازه تهیه و مصرف شود.

نکته 1-  گل پنیرک را حتماً در آب سرد و خنک خیس کنید تا رنگ آبی زیبایش را پس دهد.
نکته 2-  اگر به این شربت چند قطره آب لیمو اضافه کنید رنگ آبی آن تبدیل به رنگ صورتی مایل به بنفش زیبایی می شود.

 این دستور برای اولین بار توسط صفورا کیانی و از طریق کانال تغذیه سالم به شما عزیزان تقدیم می شود.

 

7 دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *