خانه / آموزش آشپزی / انواع غذاها با کینوا / قارچ شکم پر با کینوا

قارچ شکم پر با کینوا

قارچ شکم‌ پر یک غذای خوشمزه و شیک است که سریع آماده می شود. قارچ شکم‌ پر هم می تواند به تنهایی به عنوان یک غذای سبک سرو شود هم به همراه دیگر غذا ها در کنار بشقاب قرار گیرد. قارچ شکم پر با کینوا به دلیل وجود کینوا به تنهایی یک غذای کامل و مقوی است. 

مواد لازم جهت تهیه قارچ شکم پر با کینوا :

کینوا سفید 👈یک سوم پیمانه
کینوا قرمز 👈یک چهارم پیمانه
قارچ 👈دوازده عدد بزرگ
سبزی شامل جعفری، گشنیز و اسفناج👈۲۰۰ گرم
پیاز 👈یک عدد متوسط
فلفل 👈یک عدد متوسط
پنیر پیتزا 👈 ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه👈 به میزان لازم

قارچ شکم پر با کینوا

طرز تهیه قارچ شکم پر با کینوا:

قارچ بافت ظریفی دارد و در تهیه قارچ شکم پر مجبور هستیم درون قارچ را خالی کنیم. بنابراین باید قارچ با اندازه بزرگ استفاده کرد تا خالی کردن درون آن و پر کردن با مواد امکان پذیر باشد.

قارچ ها را بشویید و خشک کنید سپس داخل قارچ ها را خالی کنید.

قارچ شکم پر با کینوا

قارچ شکم پر با کینوا

قارچ ها را داخل تابه با شعله زیاد کمی تفت دهید. سریع قارچ ها را پشت و رو کنید و کنار بگذارید که خیلی آب نیندازد.

قارچ شکم پر با کینوا

کینوا سفید و قرمز را هم به روشی که در اینجا توضیح داده شده است جداگانه بپزید. سپس کینوا قرمز و سفید، پیاز سرخ شده و سبزیجات خرد شده را با هم مخلوط کرده و نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید.

سیب زمینی شکم پر با کینوا

مخلوط آماده شده را داخل قارچ ها بریزید.

قارچ شکم پر با کینوا

روی آنها پنیر پیترا رنده شده بریزید.
اگر گیاهخوار وگان هستید یا در رژیم لاغری هستید می توانید پنیر پیتزا را حذف کنید.

قارچ شکم پر با کینوا

قارچ ها را داخل فری که از قبل روشن کرده اید بگذارید تا سطح آنها طلایی شود، آنها را در یک بشقاب با همراه سبزیجات مورد علاقه خود تزئین کنید و با سس دلخواه سرو نمائید.

قارچ شکم پر با کینوا

اگر هوس فست فود کرده اید ولی نمی خواید کالری زیاد مصرف کنید و به دنبال تغذیه سالم هستید این غذا انتخاب خیلی خوبی برای شما است. قارچ شکم پر یک غذای سالم و خوشمزه است که کودکان هم به آن علاقه نشان می دهند و می تواند جایگزین فست فود های مضر و ناسالم شود.

برای سفارش و خرید کینوا با شرکت کیان فود تماس بگیرید. یا از طریق دایرکت اینستاگرام و تلگرام پیام بدهید.
۰۹۳۷۶۱۶۸۵۵۸ موبایل

درباره‌ی safoura kiani

همچنین ببینید

کینوا با سبزیجات و لبو

کینوا با سبزیجات و لبو

کینوا با سبزیجات و لبو یک غذای کاملاً ابتکاری، خوشرنگ، خوشمزه و لذیذ است. کینوا …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.