خانه / دسته بندی نشده / انواع غذاها با کینوا / طرز تهیه نان کینوا دارچینی

طرز تهیه نان کینوا دارچینی

طرز تهیه نان کینوا دارچینی

نان کینوا یک نان خوشمزه، مغذی و عاری از گلوتن است.
این نان از آرد کینوا تهیه می شود و با دارچین عطر و طعم فوق العاده ای پیدا می کند.
می توانید این نان را با کره بادام زمینی، خامه و یا ژله میل کنید.
نان کینوا وقتی که پخته می شود به رنگ طلایی قهوه ای است.
دانه کینوا دارای پروتئین، فیبر و عناصر مغذی زیادی است. نان کینوا یک محصول سالم و سودمند عاری از گلوتن است.
نان بدون گلوتن برای بیماران سلیاک و افرادی که به گلوتن حساسیت دارند گزینه بسیار مناسبی است.

اگر مدام احساس می کنید با نفخ ، دل درد ، اسهال و استفراغ درگیر هستید، رژیم بدون گلوتن با بهبود وضعیت هضم دستگاه گوارش شما یک راه حل مؤثر در درمان شما و خلاصی از درد های مداوم است.
گلوتن به دلیل دشواری هضم و کم بودن ارزش غذایی نمی تواند مواد مغذی کافی برای رشد را در اختیار افراد قرار دهد. رژیم بدون گلوتن با دارا بودن ارزش غذایی بالا و هضم آسان موجب بهبود جذب ریز مغذی ها شده که در نهایت رشد افراد را به حالت عادی باز می گرداند.
استفاده از رژیم بدون گلوتن می تواند موجب شود که بافت روده به شکل سالم خود برگشته و مشکل هضم و جذب مواد مرتفع شود.
با استفاده از طرز تهیه نان کینوا دارچینی می توانید یک نان خوشمزه و فاقد گلوتن تهیه کنید.

مواد مورد نیاز

آرد کینوا (پودر پروتئین کینوا)  ۱ فنجان 
نشاسته ۱ قاشق چای خوری
صمغ زانتان ۱ – ۱/۲ قاشق چای خوری 
شیر ۱/۳ فنجان
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
دانه چیا ۲ قاشق چای خوری 
آب ۱ فنجان، به همراه شش قاشق چای خوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
مخمر فوری ۲ قاشق چای خوری 
دارچین ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد کامل به علاوه یک سفیده 
کره ۲ – ۱/۲ قاشق غذاخوری


صمغ زانتان یک ماده قوام‌دهنده و پایدارکننده است که به طور گسترده‌ای در غذاهای آماده و سایر فراورده‌ها (مانند بستنی، سس سالاد، مواد آرایشی و داروها) به کار می‌رود.

طرز تهیه نان کینوا دارچینی

  • دانه های چیا را با شش قاشق چای خوری آب ترکیب کنید. بگذارید کنار تا خیس بخورند.
  • تمامی مواد خشک را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید.
  • کره را ذوب کنید و با تخم مرغ، شیر، مقداری آب و دانه های چیا خیس خورده مخلوط کنید.
  • حال ترکیب کره و غیره را به مواد خشک اضافه کرده و آرام هم بزنید.
    باید شبیه خمیر کیک شود و اگر هنوز یک دست نشده به آن به تدریج کمی آب اضافه کنید.
  • به مدت سه و نیم دقیقه مواد را هم بزنید.
  • مخلوط را در قالب مورد نظرتان بریزید.
  • روی مواد را بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید بماند.
  • سپس در دمای ۳۷۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید پخته شود.
  • روی آن را نیز با فویل آلومینیومی بپوشانید و ۱۰ دقیقه بیشتر بگذارید در فر بماند.
  • سپس اجازه دهید سرد شود، برش بزنید و نوش جان کنید.

طرز تهیه نان کینوا دارچینی

طعم دوست داشتنی یک نان لطیف و خوشمزه ارمغان کیان فود به تمام طرفداران محصولات غذایی سالم به خصوص محصولات بدون گوتن است.
برای تهیه آرد کینوا (پودر پروتئین کینوا) و دانه چیا با کیان فود تماس حاصل فرمائید:

آدرس : تهران، سی متری نیروی هوایی، کوچه سعیدی، شرکت کیان فود
 تلفن : ۷۷۱۶۹۳۶۶-۰۲۱
 موبایل: ۰۹۳۷۶۱۶۸۵۵۸
 پست الکترونیکی :info@kianfood.com

درباره‌ی kianfood

همچنین ببینید

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه

طرز تهیه سالاد لایه ای در شیشه سالاد شیشه ای یا سالاد جار میسن جار ( Mason …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.