خانه / تغذیه ورزشی / صبحانه ورزشکاران

صبحانه ورزشکاران

صبحانه ورزشکاران

اگر برنامه رژیم غذایی ورزشکاران مطرح را جستجو کنید اکثراً صبحانه هایی پر از پروتئین می خورند.
پروتئینی که چربی نسبتاً کم داشته و سبک نیز باشد.
شاید به این فکر کنید چطور ممکن است غذای پروتئینی بدون چربی یا سبک باشد.
دلیل این فکر شما این است که ذهن شما بلافاصله به سمت گوشت می رود.
اما در اینجا قصد داریم یک پروتئین گیاهی عالی را به عنوان صبحانه ورزشکاران به شما معرفی کنیم.
آمارانت، پروتئین گیاهی، نوعی شبه غله است و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.
همچنین فیبر بالایی دارد و حاوی مواد معدنی و ویتامین است.
در این مقاله طرز تهیه چند مدل غذا با آمارانت برای صبحانه ورزشکاران به شما معرفی می کنیم.

طرز تهیه چند صبحانه برای ورزشکاران

دستورالعمل اول، مواد لازم:

آمارانت پخته شده ۱ فنجان
موز خرد شده ۱ یا ۲ عدد
بلوبری (تازه یا فریز شده) به مقدار لازم
شیر بادام نصف فنجان
عسل به میزان دلخواه
نمک دریا ۱/۴ قاشق چایخوری
شکلات در صورتی که تمایل داشتید به مقدار دلخواه

طرز تهیه:
تمامی مواد را به آمارانت پخته شده اضافه کرده و خوب هم بزنید.
سپس به مدت یک ساعت یا یک شب اجازه دهید در یخچال بماند و بعد از آن میل کنید.

دستورالعمل دوم، مواد لازم:

نارگیل پوست گرفته شده ۱/۴ فنجان
آمارانت نصف فنجان
نمک دریا ۱/۴ قاشق چایخوری
شیر نارگیل یک و نیم فنجان
آب یک فنجان

طرز تهیه:
در یک تابه کوچک با حرارت ملایم، نارگیل ها را کمی تفت بدهید تا قهوه ای شده و عطر آنها بپیچد. سپس به یک ظرف منتقل کنید.
در همان تابه و با همان حرارت، به مدت ۲ الی ۳ دقیقه آمارانت را تفت دهید تا کمی برشته شود.
نمک، شیر نارگیل و آب را اضافه کنید. وقتی به جوش آمد حرارت را کم کنید.
درب آن را بگذارید تا کمی بجوشد. هر از گاهی آن را هم بزنید.
به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه بگذارید همینطور باشد تا بیشتر مایعات جذب شده و به حالت خامه ای درآید.
حالا می توانید این مواد را در دو کاسه ریخته و با نارگیل های تفت داده شده و ورزقه شکلات تزئین کنید.

صبحانه ورزشکاران

صبحانه های از این دست را به آسانی می توانید تهیه کنید.
کافیست بدانید چه چیزهایی در برنامه رژیم ورزشی شما مجاز هستند.
در این صورت با انتخاب مناسب و کمک گرفتن از یک آشپز خوب می توانید با آمارانت صبحانه ورزشکاری مقوی برای خود تهیه کنید.

جهت تهیه آمارانت کافیست با شرکت کیان فود تماس گرفته و سفارش خود را ثبت بفرمائید.

درباره‌ی kianfood

همچنین ببینید

طرز تهیه صبحانه رژیمی

عوارض گلوتن

عوارض گلوتن افرادی که به گلوتن حساس هستند، سیستم ایمنی بدنشان نمی تواند پروتئین موجود در …