سوپ دال عدس با آمارانت

اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و مقوی هستید که سریع هم آماده بشود، سوپ دال عدس با آمارانت را امتحان کنید.

یک غذای خوب چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟؟
✅ خوشمزه باشد.
✅ مقوی باشد.
✅ سریع آماده شود.
سوپ دال عدس با آمارانت معرکه است.

سوپ دال عدس با آمارانت

دال در واقع عدس،نخود و یا انواع مختلفی از حبوبات است که تقسیم شده است.
دال عدس از تقسیم کردن عدس قرمز به دست می آید.
دال عدس غذای اصلی مردم در هند، پاکستان، بنگلادش و نپال است.
دال عدس یک منبع غنی از پروتئین برای یک رژیم غذایی سالم است.

دال عدس

آمارانت چیست؟

آمارانت (تاج خروس)، گیاهی با بیش از ۶۰ گونه و به رنگ های مختلف است و تعدادی از آنها برای مصرف خوراکی دانه هایشان کاشته می شوند. آمارانت یک غذای فوق العاده است. دانه های آمارانت سرشار از پروتئین، فیبر، انواع ویتامین ها و املاح معدنی است که آن را تبدیل به یک ماده اصلی در رژیم غذایی سالم و مغذی می کند. طبخ آمارانت بسیار آسان و سریع است و میتوان انواع غذاها را با آن تهیه کرد.

برای دوستانی که از خواص بی نظیر آمارانت اطلاع دارن و میپرسن با آمارانت چی درست کنیم ، سوپ دال عدس با آمارانت را حتماً امتحان کنید. خیلی لذیذ و خوشمزه میشود.

مواد لازم جهت تهیه سوپ دال عدس با آمارانت

دال عدس 👈 دو و نیم پیمانه
آمارانت 👈 نصف پیمانه
پیاز 👈 یک عدد متوسط
سیر 👈 دو حبه

گوجه فرنگی 👈 یک عدد متوسط
رب👈 یک قاشق غذا خوری
نمک، فلفل و زردچوبه👈 به میزان لازم
جعفری 👈 مقداری

طرز تهیه سوپ دال عدس با آمارانت

برای تهیه این سوپ،  آمارانت را خیس کنید و بعد از دو ساعت بشوئید و بگذارید بپزد. دال عدس را هم بشوئید و داخل قابلمه بریزید. پیاز داغ فراوان هم اضافه کنید. دو حبه سیر و یک عدد گوجه فرنگی متوسط را با رنده ریز رنده کرده و به مواد اضافه کنید. بعد از نیم ساعت یک قاشق غذا خوری رب، نمک، فلفل قرمز و زردچوبه هم اضافه کنید و بگذارید با شعله کم بپزد تا خوب جا بیفتد. یک قاشق از پیاز داغ را برای تزئین کنار بگذارید. داخل ظرف کشیده و با جعفری خرد شده و پیاز داغ تزئین کنید.
همراه لیمو ترش و سبزی خوردن تازه عالی میشود.

برای سفارش و خرید آمارانت با شرکت کیان فود تماس بگیرید. یا از طریق دایرکت اینستاگرام و تلگرام پیام بدهید.
۰۹۳۷۶۱۶۸۵۵۸ موبایل

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *