خانه / آموزش آشپزی / انواع غذاها با کینوا / توپک های کینوا سوخاری

توپک های کینوا سوخاری

توپک های کینوا سوخاری

توپک های ترد و خوشمزه کینوا سوخاری را می توانید به عنوان پیش غذا و یا با سس گوجه، سیب زمینی سرخ شده و آب لیموی تازه به عنوان یک وعده غذایی کامل میل نمائید. کینوا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن و پروتئین گیاهی است و یکی از محبوب ترین غذا ها در رژیم غذایی مبتنی بر تغذیه سالم است.

اگر سبک زندگی سالم را انتخاب کرده اید و یا در یک رژیم لاغری به سر می برید و به دنبال یک غذای خوشمزه و انرژی زا هستید، توپک های کینوا سوخاری می تواند یک پیشنهاد عالی برای شما باشد که می توانید با خیال راحت آن را میل نمائید.

توپک های کینوا سوخاری

مواد لازم جهت تهیه توپک های کینوا:

کینوا سفید 👈 نصف پیمانه
کینوا قرمز 👈 یک سوم پیمانه
آدر نخود 👈 سه قاشق غذا خوری
پودر نان سوخاری 👈 نصف پیمانه
تخم مرغ 👈 یک عدد
سیر 👈 یک حبه 

نمک، فلفل، زردچوبه 👈 به میزان لازم

طرز تهیه توپک های کینوا:

ابتدا کینوا را به روش ذکر شده در اینجا می پزیم.
بعد از اینکه کینوا پخته شده خنک شد، آن را داخل یک کاسه ریخته و به آن آرد نخود، نمک، فلفل، زردچوبه و سیر را اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم.

توپک های کینوا سوخاری
تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و هم می زنیم تا با مواد مخلوط شود.
مقداری از پودر نان سوخاری را به مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم، اگر مواد هنوز شل بود و در دست شکل نمی گرفت بقیه پودر نان را هم اضافه می کنیم.

مواد را به شکل توپ داخل دست فرم می دهیم. 

توپک های کینوا سوخاری

سپس توپک ها را داخل پودر نان سوخاری می غلتانیم. 

توپک های کینوا سوخاری

و در روغن سرخ می کنیم.

توپک های کینوا سوخاری

ظرفی را که می خواهیم توپک ها را در آن سرو کنیم با خیار و گوجه تزئین کرده و سپس توپک های کینوا را داخل آن می چینیم. سیب زمینی های سرخ شده را هم به ظرف اضافه کرده و روی آنها پودر آویشن می ریزیم.

توپک های کینوا سوخاری

این توپک های سوخاری بسیار مورد توجه کودکان است و به این غذا ی مقوی علاقه نشان می دهند.

از این غذای گیاهی سبک که سریع آماده می شود و بسیار خوشمزه و مغذی است لذت ببرید.

درباره‌ی safoura kiani

همچنین ببینید

دلمه گوجه فرنگی با کینوا

دلمه گوجه فرنگی با کینوا

دلمه غذایی است که از پر کردن موادی داخل سبزیجاتی مانند برگ مو، فلفل دلمه، کدو، گوجه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.